Selasa, 01 Agustus 2017

TUGAS 1 " KITCHEN UTENSIL AND EQUIPMENT "





 
Selasa, 01 Agust 2017




" KITCHEN UTENSIL AND EQUIPMENT "


  STOCK POT 

     Function : 

Berfungsi untuk membuat kaldu, merebus daging, sayuran, dan membuat sup





Material : 
STAINLES STEEL


Cleaning : 
Dicuci dengan menggunakan sabun dan Sponge di air yang mengalir . 





GRETER 

   Function

Berfungsi untuk memarut raw material , menjadi ukuran yang lebih kecil . 






Material : 
STAINLESS STEEL 

      Cleaning : 

Dicuci di bawah air yang mengalir . 




STOVE  

       Function :
Untuk memasak makanan dari sumber api. biasanya menggunakan gas atau  listrik .







Material :
Iron , Alumunium .


Cleaning :
Dilap dengan menggunakan kain basah .

Related Posts:

  • Famous Food 05Makanan Khas Thailand PAD THAI Pad thai atau phat tthai adalah ikon kuliner khas Thailand yang menjadi satu-satunya makanan yang mengandung Thai dalam namanya. Bukan tanpa alasan makanan ini menyandang nama pad thai. Pada… Read More
  • Ingredients 08 Ingredients Daun Jeruk Daun jeruk (Citrus Hystrix) adalah daun yang berasal dari tanaman jeruk dan biasa digunakan sebagai bumbu pada beberapa makanan Indonesia. Daun ini berwarna hijau tua, bentuknya bulat samp… Read More
  • Ingredients 9 1. SINGKONG   Singkong merupakan umbi yang tidak merambat dan memiliki batang yang keras dan umbi yang sangat keras memanjang. Selain itu ubi kayu atau yang di kenal dengan singkong memiliki berbagai macam manf… Read More
  • Visit To Local Market 10 20 - 10 - 2017 "Visit to local Market" hallo guys      kembali lagi di minggu teori, seperti biasa setiap sekali seminggu kita mengunjungi pasar untuk mengetahui naik turunnya harga pasar tersebu… Read More
  • Visit To Local Market 0913 - 10 - 2017 VISIT TO LOCAL MARKET " PASAR NURI " hallo guys.      Hari ini saya memasuki minggu praktek seperti biasa, kebetulan hari ini ada kegiatan dikampus selama 2 hari. kebetulan saya pulang puku… Read More

0 komentar:

Posting Komentar

Utensil & Equipment 27

                                                    Utensil  & Equipment Measuring Jug Function : A tool used to measure liquid ...