EQUIPMENT & UTENSIL
WOODEN SPATULA
Function :
Berfungsi untuk mengaduk makana atau cairan di atas pan anti lengket .
Material :
KAYU
Cleaning :
SPONGE , dan di cuci di bawah air yang mengalir dan menggunakan sabun .
PEELER
Function :
Berfungsi untuk mengupas kulit Wortel , Kentang , DLL .
Material :
Metal
Cleaning :
Di cuci dengan air bersih .
SALAMANDER
Function :
Berfungsi memanggang makanan menggunakan bagian bawah makanan menggunakan api atas agar mencegah bagian bawah makanan tidak terlalu matang dan hanya mendapat bagian kecoklatan pada atas makanan .
Material :
STAINLESS STEEL DAN BESI
Cleaning :
Menggunakan air dan kawat besi untuk membersihkannya
0 komentar:
Posting Komentar