DAILY REPORT
Hello guys....
Hari ini ini tepatnya hari senin seperti biasa di minggu praktek datang ke kampus jam 8, sesampainya di kampus kami bersiap siap untuk praktek kemudian boss geng memberikan arah, arah yang diberikan tersebut adalah kita disuruh membuat basic toast bread dan french bread, awalnya kami beranggapan bahwa itu mudah karena sudah dilalui di semester 1 tapi tanggapan kami semua salah kami terlalu percaya diri untuk membuat toast bread dan french bread.
Tanpa memperhatikan standard standard toast bread dan french bread yang baik, dan hampir semua dari olahan kami itu gagal dan harus di ulangi, kemudian setelah waktu kami habis untuk disuruh membuat produc tersebut dan masih gagal boss geng memberikan hukuman bagi kami yaitu kami disuruh berlari mengelilingi lapangan sebanyak 3 kali, setelah kami berlari memutari lapangan ada beberapa teman kami bukannya berlari tetapi mereka hanya berjalan kemudian kami disuruh tambah 1 kali putaran lagi.
Setelah kami berlari kami di berikan kesempatan lagi untuk memebuat produc tersebut besok dan boss geng kembali berpesan bahwa besok kami tidak boleh bermain ataupun bercanda dalam membuat toast bread dan french bread besok kami harus benar benar serius dalam membuatnya dan tidak boleh gagal, jika kami gagal lagi maka kami akan disuruh berlari lagi mengelilingi lapangan sebanyak 6 putaran.
Adapun Resep Toast Bread :
- Hard flour 600gr
- Sugar 15gr
- Yeast 5gr
- Salt 10gr
- Improver 5gr
- Milk Powder 15gr
- Butters 25gr
- Ice Water 300ml
Ok geng Sekian daily report saya hari ini, tunggu daily report saya selanjutnya besok yaaa guys......
0 komentar:
Posting Komentar